绿甘蓝蒸饺的做法

1、绿甘蓝洗净切碎，加盐出水

2、1大碗面粉用开水和，一点点的加，避免水多面少，注意不要烫伤哟！揉到硬一点就可以了。醒半个多小时。

3、绿甘蓝出水后挤干，加入准备好的五丐蘑哿要花肉馅，搅拌，依次加入盐，酱油，五香粉，葱姜末，最后加入2大勺花生油，一顺方向搅拌均匀

4、把面团轻柔几下，分成一个个的小剂子，擀皮，包饺子。

5、所以馅都包好后上屉笼，大火烧开后转中小火，大约，10---15分钟即可。