黄骨鱼菌菇汤怎么做
1、在处理好的黄骨中放入姜,腌制20分钟。
2、口蘑切薄片,豆腐切小块备用。
3、锅中烧水放入口蘑焯水,豆腐焯水1分钟。
4、锅中倒入食用油,倒如姜葱翻炒半分钟。
5、放入黄骨鱼煎至两面微黄,倒入开水,小火煮10分钟。
6、水开后撇去浮沫,加入豆腐和口蘑煮10分钟即可。
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1、在处理好的黄骨中放入姜,腌制20分钟。
2、口蘑切薄片,豆腐切小块备用。
3、锅中烧水放入口蘑焯水,豆腐焯水1分钟。
4、锅中倒入食用油,倒如姜葱翻炒半分钟。
5、放入黄骨鱼煎至两面微黄,倒入开水,小火煮10分钟。
6、水开后撇去浮沫,加入豆腐和口蘑煮10分钟即可。