凉拌秋葵的做法
1、材料准备好,秋葵洗净去蒂
2、将秋葵放入滚水汆烫3分钟左右迅速捞起,放入冷水中侵泡一会
3、将秋葵对剖开,摆入盘中备用,香葱、蒜头、辣椒切沫,加入生抽适量、酱油适量、香醋1汤匙、白糖适量拌匀调成酱汁。锅里烧热油,烧至冒烟后浇入辣椒、蒜蓉碗中。
4、拌匀后浇在秋葵上拌匀即可食用。
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1、材料准备好,秋葵洗净去蒂
2、将秋葵放入滚水汆烫3分钟左右迅速捞起,放入冷水中侵泡一会
3、将秋葵对剖开,摆入盘中备用,香葱、蒜头、辣椒切沫,加入生抽适量、酱油适量、香醋1汤匙、白糖适量拌匀调成酱汁。锅里烧热油,烧至冒烟后浇入辣椒、蒜蓉碗中。
4、拌匀后浇在秋葵上拌匀即可食用。