红薯焖土鸭的做法

2025-04-09 14:22:06

1、去超市买一包干笋,回来泡一天,中间换两次水。

红薯焖土鸭的做法

2、准备好要做的辅料,红薯去皮,香菇切好嫩姜切成小片,越细越好,大葱切成条形,等待备用。

红薯焖土鸭的做法

3、红薯拿回来切成大小一直

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4、麻椒~香叶~八角

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5、煮好一锅开水,准备把土鸭放进去淖一下

红薯焖土鸭的做法

6、不要把鸭煮熟,放进去1分钟去腥味。马上捞出

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7、这是本大厨淖好捞出的还是有血液就对了

红薯焖土鸭的做法

8、最关键时刻到了,把所有的配料都装进鳓因瘵坛汤包里,不要用锅煮用锅煮味道不一样,放八角.~冰糖~鸭~姜~料酒~麻椒~干笋~香菇~盐~油~水~.基本一锅炖

红薯焖土鸭的做法

9、放一些水让它味道更加均匀要放满水,大概是你炖锅的一半水基本

红薯焖土鸭的做法

10、炖三十分钟后,就可以了。

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