糯米藕的做法
1、糯米洗净凉水浸泡5个小时以上,藕去皮洗净,把一头的藕蒂切下来备用。
2、将泡好的糯米灌到藕孔中,再用筷子扎结实。
3、灌好米后,将藕蒂盖上,用牙签扎结实。
4、将灌好的藕放入砂锅中,加入凉水和食材持平,加入红糖和冰糖。先开大火催开,然后转为迷你火,煮40分钟以上。
5、放凉切片,再将砂锅里的汤汁淋到糯米藕上即可。
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
阅读量:53
阅读量:49
阅读量:68
阅读量:88
阅读量:35