儿时回忆:番薯饼

1、番薯削皮洗干净，这个番薯比较大，我只用了半个

2、切成小块，容易熟。加入葱花 盐 鸡精，拌匀

3、加入面粉，可以多一点面粉

4、拌成这样的就可以，家里面粉剩不多，就这样了 我感觉有点少。

5、锅里热油，用勺子把番薯糊舀到锅里， 定型后就可以翻面了，两面炸到煮就ok了

6、开动！好吃！