青岛旅游有哪些特产
青岛旅游有哪些特产?到青岛钓钓鱼、划划船、沙滩上打滚、海浪中翻腾,再天天换花样的吃海鲜,相信这个十一你会过的最充实。青岛,是散落着众多大海珍宝般的岛屿,这里每胱滔灏尝座岛屿都如同一颗宝石,而每颗宝石都独具特色光芒,十一选择到山东青岛来玩儿,一定会大有收获。每次到青岛来都会带些这里的特产,当然特产和海鲜离不开!
首先,是对虾!又称被人们称为大虾、明虾,名字来源是因为历史上均为成对出售,这可是名贵海产品之一。对虾在日照是非常出名的,也只有在青岛才会有优质的对虾。因为,青岛周围海域是对虾回游必经之地,也是北方著名的捕虾渔场。对虾肉味道鲜美,营养丰富,含钙、磷、铁等元素与多种维生素,这可是高级宴席上不可缺少的佳肴。
其次,是刺参!众多补品中海鲜是商品。青岛的刺参品质极佳,因为其加工后,肉体肥厚、硬实、营养丰富,深受行家们的赏识,也是名柜的滋补品之一。干品含蛋白质60%以上,并含有钙、磷、铁、碘等多种对人体有益成份,具有补肾壮阳、益气补阴、通肠润肺作用,有显著的延缓衰老,强健体魄、祛病养伤的功效。
然后,是栉孔扇贝!其名字由来是因为外壳似扇,而且属于冷水贝类。在青岛是主要产地。扇贝柱(肉)是在扇形扁圆的壳内生长的白柱状的肌肉。扇贝是国家确定的八种海珍品品之一。扇贝肉质细嫩,鲜味纯美,营养丰富,蛋白质含量63.7%,氨基酸含量高达23%。历史上多制成干品出售,即有名的干贝。
当然,还有皱纹盘鲍!素有中国鲍鱼之王之称。常吸附在礁岩砾石上,爬动觅食。是分布在我国北方沿海的一种珍贵贝类,汉代即为供品。青岛县砣矶以北,海水清澈,水深流急,礁石岩洞密布,海藻饵料丰富,最适宜鲍鱼生长、繁殖。所产的皱纹盘鲍个体肥大,肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,又被誉为八珍之王。
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