怎么煮简单鸡蛋汤，而且味道还不错哟

1、鸡蛋打入碗中搅拌备用；西红柿去皮切成小丁备用；香菇切丁备用；香菜切碎备用；嫩豆腐切小丁备用；淀粉加水和匀。

2、锅中烧水，待水开后，放入西红柿丁、香菇丁、和豆腐丁，烧煮3分钟。

3、把搅拌好的鸡蛋倒入锅中，边倒别搅拌，蛋花就很漂亮的出来了。搅入蛋花，之后放入少量的盐和鸡精。

4、然后，放入和匀的水淀粉，搅拌开锅之后，关火，放入香菜，滴入香油。美味的鸡蛋汤就做好了。