土豆番茄笋子炖牛腩
1、所需的食材
2、牛腩切小块,锅中加水姜片、料酒焯水后捞出备用
3、食材备用
4、锅中少油加入大葱、姜蒜、香料炒香
5、加入牛腩翻炒,可以少量加入盐和少许老抽生抽调色
6、加水煮开
7、放入番茄
8、大火烧开就可以加入笋子,以后倒入砂锅中小火慢炖2稍僚敉视个小时左右,一个小时后就加入土豆,喜欢有汤的可以多加点水。一定要把牛肉炖软菜好吃哦!
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