红薯芝士的做法
1、红薯切片蒸至软烂,碾压成泥
2、放入糯米粉揉成面团
3、将面团搓成长条,均匀切割成小段
4、取一小段用手捏成小碗状,放入芝士
5、封口搓圆,再稍稍按扁
6、全部做好后,粘上水,撒上黑芝麻
7、放入油锅中,中小火煎制
8、煎至两面金黄即可出锅,趁热吃外酥里糯,口感最佳
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1、红薯切片蒸至软烂,碾压成泥
2、放入糯米粉揉成面团
3、将面团搓成长条,均匀切割成小段
4、取一小段用手捏成小碗状,放入芝士
5、封口搓圆,再稍稍按扁
6、全部做好后,粘上水,撒上黑芝麻
7、放入油锅中,中小火煎制
8、煎至两面金黄即可出锅,趁热吃外酥里糯,口感最佳