小龙虾要这样清洗才干净，你知道吗

1、买回小龙虾先泡水半小时，带上手套捏住小龙虾上背部，另一只手拿起剪刀倾斜45°角，剪下去，头部有黑黑脏脏的东西就去掉了，剩下的就是黄澄澄的黄儿。

2、抽虾线，小龙虾尾部一共分三瓣，取中间的捏住左右晃动掐住中间部位一拧就带出虾线来了。

3、再将小龙虾的脚剪掉，用牙刷刷洗腹部、尾部，将脏东西洗掉。

4、此时，这小龙虾的清洗基本完成。剩下就可以用清水冲洗一下放入盆内备用。