芙蓉饼怎么做
1、大概顺序:在锅中到入适量的油,油热后放入饼,两边煎至焦黄。把鸡蛋打到碗里,然后把你喜欢的那些东西切成零碎儿。把这一团稀放进锅里守嬲嵊肀煎,煎成饼的大小,不用翻面。等到正面快熟不熟的时候,把切好的饼按原来的形状放在上面,
2、和面:要领就是不能太硬!根据自己喜欢的软硬和面,觉得软就再加点面粉多揉一会。觉得硬就再加点水。和好面以后醒20分钟。
3、擀饼把和好的面擀成一个您觉得适中的唤魇兄溱饼,薄厚自己掌握。擀好以后,在一面摸上一层油。从圆心向边缘切一刀,然后以切口的一边向里卷,卷成一圆锥状,在拿起来把下端露出来的地方捏好,不露出沾过油的地方。
4、煎饼在锅中到入适量的油,油热后放入饼,两边煎至焦黄。大体就是这么个样子。把鸡蛋打到碗里,然后把你喜欢的那些东西切成零碎儿。加入自己喜欢的调料。原则是只要吃的舒服就行!
5、成型把这一团稀放进锅里煎,煎成饼的大小,不用翻面。等到正面快熟不熟的时候,把切好的饼按原来的形状放在上面,让他们粘连住,最后在翻个个,就大功告成了。
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。