1、准备好的豆腐泡何蒜苗,忘记拍照了
2、油锅
3、放入姜蒜末
4、放入豆瓣酱炒香
5、放入适量清水,烧开
6、加入适量老抽
7、加入豆腐泡炒熟,想要入味,这里就有一个小技巧了,用锅铲或者其他把豆腐泡戳一个洞
8、收汁:小火慢慢收汁
9、加蒜苗炒香
10、汁收干后,就可以起锅了
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