凉拌笋丝的做法
1、一根青笋，去皮，擦丝。
2、焯水十秒钟，捞出来控水，凉水过两次。
3、调入，白醋，盐，糖，一点点生抽，香油。拌匀。
4、装盘，撒白芝麻即可
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1、一根青笋，去皮，擦丝。
2、焯水十秒钟，捞出来控水，凉水过两次。
3、调入，白醋，盐，糖，一点点生抽，香油。拌匀。
4、装盘，撒白芝麻即可