大饼的制做方法

1、将面粉放入干净盆中，倒入温水，用筷子和成面团

2、然后揉成光面团，盖上湿布松弛半小时。

3、松弛好不用在揉，用擀面杖擀薄一些，倒入少许香油。

4、抹匀香油，在撒少许盐。

5、从一边卷起。

6、抻拉着从左边转着卷成饼挤。

7、在用擀面杖擀开成大饼状

8、放入提前预热平底锅， 火和平底锅夹层放块小铁片，这样不会烙糊，小火烙制两面微黄即可。

9、三翻二烙表面微黄鼓气就熟了

10、然后放面板上，拿起大饼竖着转圈戳几下层出来了。

11、然后切块分享，香喷喷的家常大饼。