苦瓜炒肉丝怎么做
1、苦瓜洗净，从中间切开，去瓤，切成片。
2、猪肉切丝，葱，姜洗净切丝。
3、锅中倒入食用油，放入五香粉。
4、油八分开，放入肉丝煸炒，肉丝变色，放入葱，姜爆香。
5、放入苦瓜煸炒，放入盐煸炒。
6、放入味素，出锅装盘。
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1、苦瓜洗净，从中间切开，去瓤，切成片。
2、猪肉切丝，葱，姜洗净切丝。
3、锅中倒入食用油，放入五香粉。
4、油八分开，放入肉丝煸炒，肉丝变色，放入葱，姜爆香。
5、放入苦瓜煸炒，放入盐煸炒。
6、放入味素，出锅装盘。