俗话说：冬令进补，冬天吃什么食物更养生！

1、火锅：冬天天气冷，火锅自然成了朋友们进食首选，不仅可以驱寒，而且还能起到滋补的效果，但是吃火锅，应当注意荤素搭配，不宜多吃肉类。

2、山药：山药不仅有“神仙之食”的美誉，还有“食物药”的功效。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收；山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元艾绱书虻素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血管疾病，有延年益寿的功效。

3、花生：中医认为，花生性平，味甘，入脾、肺经。可以醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳。主治营养不良、食少体弱、燥咳少痰、咯血、皮肤紫斑、产妇乳少及大便燥结等病症。

4、莲藕：寒冬时节，正是鲜藕应市之时。冬季天气干燥，吃些藕，能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。鲜藕除了含有大量的碳水化合物外，蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富，还含有丰富的膳食纤维，对治疗便秘，促使有害物质排出，十分有益。

5、萝卜：俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。”在中医经典著作《伤寒论》中有这样的论述：“五月之时，阳气在表，胃中虚冷，以朝镭铀啡阳气内微，不能胜冷，故欲著复衣；十一月之时，阳气在里，胃中烦热，以阴气内弱，不能胜热，故欲裸其身。”冬季阳气在里，胃中烦热，吃萝卜可以清解积热。

6、墨鱼：墨鱼营养丰富，每百克肉含蛋白质13克，脂肪仅0.7克，还含有碳水化合物和维生素A、B族维生素及钙、磷、铁等人体所必需的物质，是一种高蛋白低脂肪滋补食品。