饺子做法大全
1、将调料倒入肉馅加入花椒水搅拌均匀,加入韭菜末,虾仁洗干净, 一切两断待用。
2、将韭菜末与肉馅搅拌均匀,放入冰箱冷冻20分钟,半固体状,方便包的时候容易些
3、将买的饺子皮摊开,边缘抹些清水,容易封口。加入调好的三鲜肉馅,放入切好的虾仁段。封口,包成饺子。
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