如何和面不粘手

2025-03-14 03:05:52

1、首先取适量的面粉在面盆里面。

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2、用大量杯盛适量的冷水备用。

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3、用一双长筷子右手一边搅动面粉,左手一边慢慢倒水,注意速度一定要慢。

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4、搅动的干粉所剩不多时候,用手和成一大大面团。

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5、在案板上面沾上适量的干面粉揉成表面光滑均匀的面团即可。

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