红烧肉简单易学的做法

2025-03-22 12:24:17

1、红烧肉切块,在开水里过一下,去除表面杂质。

红烧肉简单易学的做法

2、红烧肉里放入生抽、老抽(少一点以免颜色过深)、葱、料酒搅拌均匀,去腥又提味。

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3、生姜切片,放入碗或盆里里,将调好的肉块放在生姜上,在上面放几块冰糖。

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4、将碗或盆上锅蒸1小时,即可出锅,蒸肉时,也可将饭蒸上,省时省力。

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5、美味的红烧肉配上香喷喷的饭,看着都流口水。

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