土耳奇芝麻圈怎么做
1、高筋面粉、300g清水、蜂蜜、酵母和食盐混合,揉匀。
2、分成8份,揉圆,松弛30分钟。
3、擀成椭圆形,两边向中间折起。
4、对折,搓成长条。
5、对折,扭成麻花状。
6、首尾相连,整成环状。
7、红糖和50g清水混合,搅拌均匀,放入面团,裹上红糖水。
8、再放入白芝麻中,裹上白芝麻。
9、发酵至2倍大。
10、放入烤箱中,180度,烤20分钟。
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