板栗炖老鸭

2025-04-27 17:31:54

1、板栗剥出板栗肉,清洗后备用。

板栗炖老鸭

2、老鸭处理好,剁成小块,放入冷水中加姜片、料酒焯水,捞出洗净。

板栗炖老鸭

3、锅内放入老鸭、姜片、葱段和适量水大火烧开,放入板栗焖45分钟。

板栗炖老鸭

4、锅内倒入生抽、味精调味,大火收汁后出锅。

板栗炖老鸭
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