美味五香兔肉的做法
1、兔肉洗净，斩成大块，用酱油、白糖、花椒、五香粉拌匀，腌制2小时。
2、锅内放油，倒入腌好的兔肉翻炒。
3、加入清水淹过兔肉，加盖，煮。
4、煮15分钟左右兔肉熟了，开盖煮，锅内汤汁差不多干了就关火。
5、装入碗中，冷吃、热吃都非常美味。
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1、兔肉洗净，斩成大块，用酱油、白糖、花椒、五香粉拌匀，腌制2小时。
2、锅内放油，倒入腌好的兔肉翻炒。
3、加入清水淹过兔肉，加盖，煮。
4、煮15分钟左右兔肉熟了，开盖煮，锅内汤汁差不多干了就关火。
5、装入碗中，冷吃、热吃都非常美味。