东北芥菜嘎子的制作方法
1、首先把芥菜嘎子用刀去掉外皮,用水浸泡十分钟,用刷子掉表面的泥子
2、放入盆中,加入适量清水食盐,泡上24个小时
3、玻璃瓶中放一层芥菜嘎子放一层盐,一天后,再加上上清水
4、最后加入适量的白酒,盖上一个盘子腌制一个月就可以了!
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1、首先把芥菜嘎子用刀去掉外皮,用水浸泡十分钟,用刷子掉表面的泥子
2、放入盆中,加入适量清水食盐,泡上24个小时
3、玻璃瓶中放一层芥菜嘎子放一层盐,一天后,再加上上清水
4、最后加入适量的白酒,盖上一个盘子腌制一个月就可以了!