疙瘩汤的家常做法
1、往盆里倒上一小碗面粉
2、少倒一些凉水,将面粉搅成小碎块状,切记水不可多了,面块不能大了
3、切好西红柿,小葱备用,西红柿一定要切小丁状
4、到点橄榄油,葱下锅,西红柿下锅
5、将西红柿炒到烂,然后加水,加盐,加糖,加酱油,等到水烧开了,把弄好的面疙瘩慢慢加到里面,煮两分钟,将鸡蛋打碎,倒锅里
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1、往盆里倒上一小碗面粉
2、少倒一些凉水,将面粉搅成小碎块状,切记水不可多了,面块不能大了
3、切好西红柿,小葱备用,西红柿一定要切小丁状
4、到点橄榄油,葱下锅,西红柿下锅
5、将西红柿炒到烂,然后加水,加盐,加糖,加酱油,等到水烧开了,把弄好的面疙瘩慢慢加到里面,煮两分钟,将鸡蛋打碎,倒锅里