凉拌绿豆芽的做法

2025-04-05 11:15:23

1、胡萝卜切丝,菠菜洗净切段。

凉拌绿豆芽的做法

2、新鲜绿豆芽洗净,入开水锅中焯水3分钟左右。

凉拌绿豆芽的做法

3、入胡萝卜丝,菠菜轻烫一下关火。

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4、出锅过凉控水。

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5、红米椒顶刀切细丝,大蒜拍末。

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6、小葱,香菜切段。

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7、焯水的绿豆芽攥干多余的水,码放在盘子里。

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8、取小碗一个,入盐,味精,糖,生抽,醋,辣椒油,香油搅拌均匀。

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9、浇在菜上面即可。

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