苹果百香果软果冻
1、准备:百香果、苹果、豆浆机,苹果去皮去核切小丁。
2、依次在豆浆机体内倒入切好的苹果丁、细砂糖、温开水。
3、把一体式的机头与杯体盖好贴合,豆浆机通电,如果在机器上锂淅铄旰直接操作,选择“热饮区”“果茶”,进行启动即可,制作时间15分钟;如果在手机APP端,则选择“苹果百香果软果冻”食谱直接进行启动即可,制作时间15分钟。
4、制作打浆时有些声音,其余时间几乎静音。
5、提示音提醒,制作完成,保温状态。
6、百香果打横,在三分之一处切开,用勺子挖出果肉果汁。
7、把百香果汁果肉倒入热的苹果果茶里,搅拌均匀,盖盖备用。
8、称取吉利丁片,剪成小块,吉利丁片不用浸泡,马上放入热的苹果百香果果茶中,搅拌至吉利丁片融化。
9、搅拌好倒入模具中,送入冰箱的冷藏保鲜室,冷藏2小时以上至凝固为止。
10、取一干净碟子,凸鹣沮北把模具倒扣在碟子里,用电吹风热风功能把模具底部、侧边均匀吹一会,小心拿起模具,软果冻顺利脱模。
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