清蒸鳊鱼的做法
1、将鱼杀好洗干净,内脏清理好
2、将鳊鱼两面划几刀,方便入味
3、将料酒,盐,姜蒜放鱼身上撒均匀,腌制十分钟放入蒸箱蒸十五分钟
4、将调料放油锅调好备用
5、蒸到筷子能轻易插入就是熟了,浇上调料就可以享用了
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1、将鱼杀好洗干净,内脏清理好
2、将鳊鱼两面划几刀,方便入味
3、将料酒,盐,姜蒜放鱼身上撒均匀,腌制十分钟放入蒸箱蒸十五分钟
4、将调料放油锅调好备用
5、蒸到筷子能轻易插入就是熟了,浇上调料就可以享用了