蒜苔肉丝的做法

2025-03-15 14:31:02

1、蒜苔去两头,洗干净,准备切成小段~ 我这个是菜场买的蒜苔,他们都会把蒜苔绑成一小捆一小捆的,我是直接买的一小捆~

蒜苔肉丝的做法

2、葱姜蒜切末;

蒜苔肉丝的做法

3、锅里放点油;

蒜苔肉丝的做法

4、下葱姜蒜爆炒;

蒜苔肉丝的做法

5、加入肉丝;放点酱油上色; 我今天没有来得及去买肉,就用香肠代替了~ 其实用猪肉丝来炒的话味道最好了;

蒜苔肉丝的做法

6、下切好的蒜苔段;然后扒拉几下;

蒜苔肉丝的做法

7、加水,怕炒糊咯~

蒜苔肉丝的做法

8、然后来回炒一炒,要让蒜苔熟透了~ 水快没有了的时候加一点盐;

蒜苔肉丝的做法

9、搞定~装盘开吃!

蒜苔肉丝的做法
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