适合小朋友的帕尔马火腿鸡蛋蔬菜沙拉
1、煮鸡蛋:将鸡蛋洗净,冷水下锅煮约10分钟熟了捞出。待冷后剥壳切4瓣。
2、处理蔬菜:将圣女果洗净沥干对半切开;将苦苣、紫叶生菜洗净沥干撕小块。
3、将帕尔马火腿撕成块。
4、将帕尔马火腿与鸡蛋、圣女果、苦苣、紫叶生菜混合,撒盐、黑胡椒,加入橄榄油和红酒醋拌匀调味即可。
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