肉饼蒸蛋

2025-03-24 00:54:39

1、肉糜加所有调料,调配成适口的饺子馅。皮蛋剥皮备用。

肉饼蒸蛋

2、两个鸡蛋打散,加等量水搅拌均匀。

肉饼蒸蛋

3、碗底铺上肉糜,不要太厚。用筷子戳几个洞。

肉饼蒸蛋

4、把皮蛋切四瓣,按一个方向摆好,咸蛋黄放中间。

肉饼蒸蛋

5、浇上蛋液。

肉饼蒸蛋

6、用保鲜膜包好,牙签戳几个洞,开水上锅,蒸十五到二十分钟。焖五分钟即可。

肉饼蒸蛋
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