怎么做土家酱香饼

1、在面粉中加入150ml的水。

2、一边倒入一边搅拌。

3、直至出现絮状为止。

4、然后就可以用手下手揉成面团。

5、面团表面光滑即可。

6、接下来醒面1小时。

7、将酱料倒入锅中翻炒均匀即可。

8、将醒好的面团，分成三个大小均匀的团子。

9、然后用手压扁。

10、在中间切一个口子。

11、把饼顺着一个方向卷起来。

12、再用保鲜膜封好。

13、醒15分钟。

14、醒好后面团用手压扁。

15、然后用擀面杖擀成一张薄饼。

16、平底锅上先刷一层油。

17、放入饼焖1分钟。

18、刷上酱料，撒上葱花、芝麻即可。

19、成品展示。