咸蛋黄肉松雪花酥做法
1、先准备好全部原来,咸蛋黄泡玉米油半小时,这样烤出来口感比较粉糯
2、准备好原料 我尺攵跋赈们先来处理咸蛋黄,咸蛋黄泡玉米油半小时后,取出,烤箱200度预热5分钟后烤8分钟,看图二状态,有滋滋的声音,蛋黄冒油,发白就熟了,烤好我们用这个擀面杖捣碎备用
3、电磁炉500w,黄油软化后加入棉花糖,搅拌至棉花糖融化
4、棉花糖融化后,加入奶粉搅拌均匀,后加入咸蛋黄和肉松,搅拌均匀(全程小火)
5、加入坚果和饼干搅拌均匀,取出揉一下让它充分包裹,然后按压塑形
6、放凉之后就可以切了
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