看完就会的鸡腿土豆平菇
1、鸡腿冷水下锅,放少许料酒,加八角葱和姜
2、鸡腿煮出浮沫
3、鸡腿清水洗净备好
4、平菇焯水转出多余水分,土豆切块备用
5、热油下鸡腿翻炒,加入调味料,加入蘑菇和土豆,填清水没过食材,大火煮开转小火煮半个小时(现在普遍都是肉食鸡,如果是溜达鸡那种的可以依个人口感增加炖煮时间)
6、时间到啦,收汤出货,嗯美味??
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