虫草花蒸滑鸡的做法
1、鸡块内加入适量盐和葱姜。
2、加入适量花雕酒。
3、淋入适量芝麻油，抓匀，冷藏腌制30分钟以上。
4、虫草花沥干后铺在鸡块上，开水入锅，蒸约25分钟至熟即可（请根据实际分量调节蒸制时间）。
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1、鸡块内加入适量盐和葱姜。
2、加入适量花雕酒。
3、淋入适量芝麻油，抓匀，冷藏腌制30分钟以上。
4、虫草花沥干后铺在鸡块上，开水入锅，蒸约25分钟至熟即可（请根据实际分量调节蒸制时间）。