简易银鱼蒸蛋
1、鸡蛋磕入碗中打散备用。
2、蛋液中加入1.5倍的温水和二克盐搅拌均匀。
3、蛋液过滤到蒸碗中。
4、将蒸碗放入开水锅中，表面盖上盖子。
5、电饭锅选择营养蒸功能蒸七分钟。
6、开盖放入银鱼，盖上盖子继续蒸三分钟，切断电源焖三分钟。蒸好后不能马上开盖，靠锅的余温再焖三到五分钟后再打开。蒸好后取出撒上葱花。
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1、鸡蛋磕入碗中打散备用。
2、蛋液中加入1.5倍的温水和二克盐搅拌均匀。
3、蛋液过滤到蒸碗中。
4、将蒸碗放入开水锅中，表面盖上盖子。
5、电饭锅选择营养蒸功能蒸七分钟。
6、开盖放入银鱼，盖上盖子继续蒸三分钟，切断电源焖三分钟。蒸好后不能马上开盖，靠锅的余温再焖三到五分钟后再打开。蒸好后取出撒上葱花。