糯米糍粑怎么做

2025-04-05 12:10:37

1、第一步,准备好原料,也可以用散装的糯米粉。

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2、第二步,糯米粉里加入温水,搅拌均匀,将粉揉成面团。

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3、第三步,摘一颗糯米团,在手里揉圆,大小可以自己掌握。

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4、第四步,因为麻糍外面的粉已经是甜的,所以汤圆里面不再包馅心。

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5、第五步,将黄豆粉和红沙糖混合。

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6、第六步,锅里水烧开,倒入汤圆煮成熟,中间加水一次。

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7、第七步,煮好的汤圆,干捞出来,放入黄豆粉里滚一下,粘上黄豆粉和红沙糖。

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