怎么吃都不腻的西红柿鸡肉丸

1、按上图所示准备配料。忘了放鸡蛋吗？?

2、将鸡肉剁成泥（??有绞肉机可以用绞肉机绞）

3、将鸡肉泥和甜玉米粒放入盆中，加一个鸡蛋，一小勺料酒，一小勺白胡椒粉，一点点生抽，一点点盐朝一个方向搅拌均匀上劲（??有的人还加一勺生粉，也可不加生粉和生抽）

4、搅拌上劲的鸡肉泥

5、起锅烧水，水开用一小勺取鸡肉泥成丸子形状，放锅中煮

6、煮大约3-5分钟，然后成熟

7、捞出鸡肉丸备用（??这样煮出来的鸡肉丸更感觉好吃）

8、热油炒姜蒜

9、把西红柿丁炒入泥中，加入半碗水

10、放入熟鸡丸

11、煮2-3分钟左右，加入一点白糖，一点白胡椒粉，一点生抽和适量盐调味，此时也可以加几根青菜??，颜色更好更健康（??我为了低脂低卡只加了白胡椒粉和一点盐）

12、煮好出锅，撒一点香菜末装扮一下

13、美味健康的西红柿和鸡肉球准备好了吗？?!