炸薯条的家常做法
1、把两个土豆刮皮,洗净。
2、把洗好的土豆切成条状,放到盆里用水把土豆淀粉洗掉,把水倒掉。
3、先把水烧开,烧开之后把土豆条放入锅中煮到7分熟,之后把土豆捞出来用凉水凉一下,把土豆条筛干,或者用吸水纸吸干也阔以。
4、把锅里倒入油(多倒些油),把油烧开,接下来准备把土豆条放入锅里炸了,一直炸成金黄色的颜色为止
5、土豆条出锅后加入适量的盐和胡椒粉,美美的土豆君就变成薯条妹啦(虽然不太好看,但是很好吃呦)
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