台湾特色小吃烧仙草
1、1;将芶芡材料中的太白粉和水一起混合搅拌均匀后备用。
2、2:取一勺,倒入烧仙草液和水一起混合搅拌均匀后,以中火烧
3、3:一边搅拌一边加入二两砂糖至溶解,继续煮到再次烧开。
4、4:用勺子捞出浮在水面上的泡沫。
5、5:将作法1的芶芡水边搅拌边倒入作法4的材料中,水开后熄火。
6、6:取一小碗,将煮好的烧仙草装入碗中,再将配料加入即完。
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