东北大菜辣椒焖子的正确做法。

2025-04-06 02:17:30

1、鸡蛋打碎备用

东北大菜辣椒焖子的正确做法。

2、鸡蛋、大青椒切碎、葱花、一小勺盐、一小勺花椒面都扔盆里啦!(用哪个盆上锅蒸,就直接用哪个盆)

东北大菜辣椒焖子的正确做法。

3、放面粉、黄豆酱。(东北的黄豆酱最好,不要甜口的那种)

东北大菜辣椒焖子的正确做法。

4、倒入食用油。油倒好后,加30g左右的水。

东北大菜辣椒焖子的正确做法。

5、所有的料都加进去啦~开始搅拌吧!搅匀!搅匀后上蒸锅,不管你是电饭锅蒸还是用煤气蒸锅蒸,时间都差不多30分钟

东北大菜辣椒焖子的正确做法。

6、中间打开锅盖,要用勺子上下搅拌一下,保证里外熟得均匀!(不用怕最后蒸出来的会碎掉,因为完全不会碎)

东北大菜辣椒焖子的正确做法。

7、30分钟之后,可以吃啦!

东北大菜辣椒焖子的正确做法。
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