红烧茄子如何做
1、食材准备茄子200g，蒜50g，葱50g，肉50g，酱油30ml。
2、葱蒜切成末，茄子切成段，肉切成段。
3、锅中热油，将葱蒜爆香，锅中放肉炒熟。
4、下切好的茄子，炒熟后放入酱油煸炒两分钟即可。
5、总结如下。
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1、食材准备茄子200g，蒜50g，葱50g，肉50g，酱油30ml。
2、葱蒜切成末，茄子切成段，肉切成段。
3、锅中热油，将葱蒜爆香，锅中放肉炒熟。
4、下切好的茄子，炒熟后放入酱油煸炒两分钟即可。
5、总结如下。