紫薯草莓大福
1、糯米粉、小麦淀粉、紫薯粉、油、糖、牛奶一同放入碗内,均匀搅拌。
2、放入热水锅中蒸10分钟。
3、草莓洗净用纸擦干。
4、取豆沙馅捏成凹状,包入草莓。
5、紫薯糯米团放凉后取30-40g揉光滑。
6、按扁包入豆沙草莓馅,慢慢收口。
7、放入椰蓉里滚一下
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1、糯米粉、小麦淀粉、紫薯粉、油、糖、牛奶一同放入碗内,均匀搅拌。
2、放入热水锅中蒸10分钟。
3、草莓洗净用纸擦干。
4、取豆沙馅捏成凹状,包入草莓。
5、紫薯糯米团放凉后取30-40g揉光滑。
6、按扁包入豆沙草莓馅,慢慢收口。
7、放入椰蓉里滚一下