1、姜切片,蒜切碎辣椒切段,葱切段
2、将姜、辣椒、葱白先爆香
3、再加入葱绿炒
4、炒好盛起,将锅子用厨房纸巾擦干,倒入油3匙并放入大蒜和肉炒
5、肉炒到变色加入刚炒好的葱拌炒,加2匙醋熄火
6、美味上盘