佛手瓜的做法及食用好处

1、佛手瓜味甘，性温。有秋冬凄旰岍涝季节经常咳嗽有痰的朋友很适合食用佛手瓜，可以把佛手瓜，煮一下，吃瓜喝汤，对祛痰止咳比较好。

2、佛手瓜可以用少量食用油炒食，仅仅需要加一点食盐，味道就非常鲜美。食用佛手瓜理气不伤气。

3、佛手瓜可以切丝凉拌，也十分美味。食用佛手瓜对疏肝，解郁，胸部胀满。都有好处。

4、佛手瓜健脾、和胃。对有胸闷起来呕吐的朋友，也可以适当多食用一些佛手瓜。

5、食用佛手瓜的好处还有对久病体虚的朋友可以适量多食用一些佛手瓜，可以用佛手瓜炒鸡蛋，又美味又营养。

6、食用佛手瓜入脾、胃经，对胃疼，身体肿胀部位都有消肿止痛的效果.比如：可以做佛手瓜炒肉片。