素炒青豆的做法

2025-03-17 23:43:29

1、热锅冷油完成润锅后,下入食用油烧至5成油温,然后下入切好的洋葱丁翻炒出葱香味

素炒青豆的做法

2、青豆提前泡发一夜,第二天使用前,用开水在锅中焯一下水后,将青豆捞出沥干水分

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3、下入焯过水的青豆,用炒勺进行翻炒,让青豆受热均匀,然后加入清水,水位不超过青豆即可

素炒青豆的做法

4、加入调味品盐对菜品进行调味,然后用炒勺将调味品盐,翻版均匀

素炒青豆的做法

5、再加入调味品酱油,对菜品进行提鲜调味,继续用炒勺翻炒均匀,让酱油均匀分布

素炒青豆的做法

6、用炒勺翻炒,让调味品在高温作用下,快速将滋味渗入到菜品中

素炒青豆的做法

7、翻炒入味后,即可出锅装入盘中,上桌即可食用

素炒青豆的做法
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