教你如何自制鸡公煲
1、鸡腿切块，加入料酒、生抽、胡椒粉抓匀。
2、锅内放油，加入鸡腿肉。
3、炒出水分，盛出。
4、锅内烧油，放入葱、姜、蒜。
5、加入花椒、干辣椒、豆瓣酱。
6、倒入鸡肉，翻炒均匀。
7、加入甜面酱、白糖、啤酒，炖10分钟。
8、放入芹菜、香菇、青椒、洋葱，焖5分钟。
9、自制鸡公煲即可完成。
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1、鸡腿切块，加入料酒、生抽、胡椒粉抓匀。
2、锅内放油，加入鸡腿肉。
3、炒出水分，盛出。
4、锅内烧油，放入葱、姜、蒜。
5、加入花椒、干辣椒、豆瓣酱。
6、倒入鸡肉，翻炒均匀。
7、加入甜面酱、白糖、啤酒，炖10分钟。
8、放入芹菜、香菇、青椒、洋葱，焖5分钟。
9、自制鸡公煲即可完成。