爆红美食——草莓阿达籽
1、碗中加入木薯粉和草莓粉混合均匀。
2、奶锅中加入清水。
3、加砂糖。
4、加热至沸腾。
5、倒入木薯粉中快速搅拌均匀。
6、带上一次性手套訇咀喃谆将面团揉成表面光滑无颗粒状即可。(在揉面过程,会有些颗粒,还会有点粘手,这个时候可以撒一些干粉继续揉,多揉一会,面团就不会粘了,也会细腻很多)
7、揉成这样就可以了。
8、将揉好的面团,搓成长条。
9、切成小块撒上干粉。
10、防止粘在一起。
11、锅中加入半锅清水煮沸,倒入做好的阿达籽大火煮开,小火煮25分钟。
12、至到阿达籽变透明,捞出过凉水即可。
13、过凉水,加入牛奶,坚果,和自己喜欢的水果混合就可以吃啦。
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