烧鸡翅的家常做法

1、准备好鸡中翅然后洗净（我洗了两遍），放入适量料酒腌制5分钟。

2、将一个西兰花取下你觉得合适的数小朵西兰花朵，洗净后并入锅焯熟，捞出备用。

3、在准备好鸡翅，西兰花后，将姜蒜切碎备用，将葱切小段。

4、步骤1: 锅内放入适量的油烧制7成熟，将姜蒜末入锅爆香。 2: 放入腌好的鸡中翅煎制两边发黄。 3: 依次倒入适量老抽、生抽、料酒翻炒几下，然后加入少许水（刚好淹过鸡翅）中火烧十二分钟然后聚刁擞蛔放入鸡精、十三香转大火收汁，出锅摆盘后撒上葱花即可！