蒜香红烧肉的家常做法
1、将五花肉切块腌一会
2、水开后将五花肉焯水
3、锅中放少许油,将冰糖放进去
4、将猪肉放进去翻炒。之后开火把肉煸炒到微微焦黄
5、之后趁热放入姜、葱、大料等香料煸炒出香
6、将肉放入锅中倒入生抽老抽,加水没过肉,小火炖30分钟
7、出锅后,加入蒜末完成
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1、将五花肉切块腌一会
2、水开后将五花肉焯水
3、锅中放少许油,将冰糖放进去
4、将猪肉放进去翻炒。之后开火把肉煸炒到微微焦黄
5、之后趁热放入姜、葱、大料等香料煸炒出香
6、将肉放入锅中倒入生抽老抽,加水没过肉,小火炖30分钟
7、出锅后,加入蒜末完成